Masak Yuk - Pastei atau Pai (bahasa Inggris: pie) adalah makanan yang terdiri dari kulit kue kering dan isi yang beraneka ragam. Isi pastei dapat berupa buah, daging, ikan, sayur, keju, coklat, kustar, kacang, dan lain-lain. Pastei yang berisi buah biasanya berupa cairan kental yang dimaniskan mirip selai atau dipotong-potong dadu lalu dipanggang bersamaan dengan kulit pasteinya.
Pastei buah biasanya disajikan dengan es krim, disebut à la mode. Pastei daging Australia dianggap sebagai makanan nasional Australia, berisi daging sapi dan kuah kental (gravy). Hidangan khas Adelaide adalah pastei apung (pie floater).
Nah kali ini Masak Yuk akan membagikan resep cara nutella cheese pie, penasaran bunda ? yuk disimak resepnya.
BAHAN KULIT PIE :
- 250 gram butter
- 600 gram terigu low protein
- 150 gram gula bubuk
- 3 biji kuning telur
- 1 biji putih telur
- 1 sendok teh vanilla
- ½ sendok teh garam
CARA MEMBUAT :
- Satukan smua bahan dan mixer hingga jadi doh.
- Tekan ke dalam cetakan pie, tusuk pake garp[u dan panggang sampe mateng 150C +-20minit.
BAHAN CREAM CHEESE :
- 500gm cream cheese
- 150gm gula kastor
- 2 biji telur
- 50gm butter
- 1 sendok makan jus lemon
- nutella secukupnya
CARA MEMBUAT :
- Satukan semua bahan kecuali nutella kedalam food processor. blend sampe semua halus
- lalu tuang kedalam kulit pie. biar penuh
- panggang pada suhu 150C selama 10-15 menit
- setelah matang, dingin kan terlebih dahulu lalu di pipingkan nutellanya.
Baca Juga : Cara Membuat Pempek UdangBagaimana bunda tertarik untuk mencobanya di rumah ? kue ini sangat nikmat bunda dan pasti keluarga pasti akan suka dengan kue yang satu ini bunda.
Nah demikianlah resep cara membuat nutella cheese pie nya bunda, please like, subscribe dan bagikan info yang bermanfaat ini bunda, happy cooking.
0 Response to "Resep Kue : Cara membuat nutella cheese pie | Masak Yuk"
Post a Comment