Siang ini mau masak apa bunda ? kali ini admin akan memberikan resep cara membuat sayur sop yang lezat, selain nikmat sayur sop ini sangat cocok di hidangkan untuk seluruh keluarga di rumah, yuk bunda langsung di cek resep cara membuat sayur sop yang lezat.
Bahan-bahan
- ½ ekor ayam broiler, potong jadi 10 bagian
- 1.5 liter air
- 100 gr wortel, iris bulat tebal 1 cm
- 100 gr kentang, iris dadu 2 cm
- 150 gr kembang kol, iris per kuntum
- 100 gr daun kol, iris ukuran 3x3 cm
- 3 batang daun bawang, iris 2 cm
- 3 batang daun seledri, ikat simpul
- 100 gr makaroni, rendam air panas ( tambahkan jika suka )
- 3 butir bawang merah
- 3 siung bawang putih
- 1 sdm merica butir
- 2 sdt garam
- ½ sdt gula pasir
- 1 sachet bumbu kaldu ayam
Cara membuat
- Rebus ayam hingga matang, angkat. Saring air rebusan ayam. Tambahkan 500 ml air dan didihkan kembali.
- Sementara itu, tumis bumbu halus hingga harum. Pindahkan tumisan bumbu ke dalam panci kaldu.
- Masukkan kentang, wortel dan daun seledri, masak hingga setengah matang.
- Masukkan kembang kol, daun kol, ayam rebus, masak hingga semua sayuran hampir matang. Lalu masukkan daun bawang dan makaroni. Biarkan sebentar hingga semua bahan matang. Angkat, sajikan hangat.
Baca Juga : Cara Membuat Soto Ayam
Wahh kelihatannya nikmat yah bunda, yuk langsung di praktekan di rumah bunda. Demikian lah resep cara membuat sayur sop yang lezat, jangan lupa like, share dan subscribe yah bunda.
0 Response to "Resep Makanan : Cara membuat sayur sop | Masak Yuk"
Post a Comment