Masak Yuk - Kue pelangi (bahasa Inggris: rainbow cake) adalah kue berlapis dengan perpaduan warna pelangi. Kue ini sengaja dibuat oleh Kaitlin saat pesta perpisahan sahabatnya. Kecintaan sahabatnya pada pelangi dan lemon, membuat Kaitlin ingin memberikan sesuatu yang berbeda. Ia ingin membuat kue di mana saat dipotong akan memberikan nuansa pelangi dengan aroma citrus.
Kue Rainbow Cake saat ini sedang banyak digemari oleh masyarakat, khususnya bagi mereka yang menyukai cake. Selain memiliki rasa yang enak, tampilan Rainbow Cake sendiri sangatlah cantik, dengan warna pelangi.
Rainbow Cake ini menjadi sangat populer setelah ramai diperbincangkan dalam jejaring sosial. Bahkan salah satu acara televisi Amerika The Martha Stewart Show pun tertarik untuk mengulasnya. Dalam acara ini Kaitlin Flanerry si penulis blog whisk-kids sekaligus penullis resep Rainbow cake diundang langsung pada bulan April 2010.
Selain menceritakan tentang blog dan kuenya, mahasiswi ini juga mendemokan cara pembuatan rainbow cake di depan masyarakat Amerika Serikat. Semenjak itu Kailtlin pun semakin populer dengan kue racikannya.
Nah Kali ini Masak Yuk akan membagikan resep cara membuat rainbow cake yang sempat populer itu, yuk simak bunda resepnya.
BAHAN BAHAN :
- 9 butir telur
- 300 gr gula pasir
- 1 sdm SP
- 7 sdm susu bubuk
- 150 coklat putih dicairkan
- 200 gram terigu
- 1 bungkus Vanili bubuk
- 1 sdt Garam
- 225 ml Minyak goreng
CARA MEMBUAT :
- Kocok telur,ovalet + gula sampai mengembang
- Kemudian masukan vanili bubuk + garam kocok kembali sebentar saja.
- Setelah mengembang masukan terigu, susu, coklat yang udah dicairkan
- Setelah kental selesai adonan dibagi jadi 7 warna (sesuai selera)
- Dikukus sewarna sampai habis
- Setelah dingin susun satu persatu
- Menggunakan olesan butter cream /whippie cream + keju parut lapis perlapis, kemudian hias sesuai selera
Baca Juga : Cara Membuat Puding Zebra
Mmmmm Sepertinya enak yah bunda, selain tampilan rasa nya pasti enak, yuk bunda kita coba di rumah.
Nah demikianlah resep cara membuat rainbow cake yang enak itu, please like, subscribe dan bagikan info yang bermanfaat ini bunda, happy cooking.
0 Response to "Resep Kue : Cara membuat rainbow cake | Masak Yuk"
Post a Comment